Sojaragout mit Estragonpilzen und gebackenem Wurzelgemüse

21.06.2010 , champignons, estragon, karotten, kartoffeln, knoblauch, kräuterseitlinge, lorbeerblätter, pastinaken, rosmarin, sahne, sojaschnetzel, weisswein, zitronen, zwiebeln

Fruchtiger Couscoussalat mit Räuchertofu

21.06.2010 , chili, couscous, kürbiskerne, nektarinen, orangen, pfirsiche, tofu, zitronen

Spaghetti mit gebackenem Fenchel-Paprika Gemüse

15.06.2010 , basilikum, fenchel, knoblauch, nudeln, paprika, ricotta, rosmarin, spaghetti, tomaten, tomatenmark

Räuchertofu Saté

12.06.2010 , chili, erdnussbutter, ingwer, knoblauch, kokosnussmilch, koriander, räuchertofu

Couscous Salat mit gebackenem Gemüse

12.06.2010 , chili, couscous, fenchel, knoblauch, paprika, thymian, zucchini

Orecchiette e lenticchie (Orecchiette mit Linsen)

10.06.2010 , linsen, lorbeerblätter, minze, orecchiette

Riso Pasta mit Broccoli und Tomaten

10.06.2010 , brokkoli, nudeln, parmesan, riso, tomaten

Babaganousch

10.06.2010 , auberginen, knoblauch, petersilie, tahini, zitronen

Phoolgobhi Aur (Curry mit Blumenkohl und Erbsen)

09.06.2010 , blumenkohl, cashewkerne, chili, erbsen, ingwer, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, tomaten, zwiebeln

Indischer Karottensalat

09.06.2010 , garam masala, karotten, koriander, kreuzkümmel, minze, schalotten, sesam, sojaschnetzel, zitronen