Insalata di farro con verdure al forno (Farrosalat mit gebackenem Gemüse)

14.11.2010 , basilikum, chili, estragon, farro, fenchel, knoblauch, minze, olivenöl, oregano, paprika, thymian, zitronen, zucchini

Nudelauflauf mit Käse und Tomaten

12.11.2010 , basilikum, getrocknete tomaten, knoblauch, maccaroni, mozzarella, muskatnuss, rotweinessig, sahne, thymian, tomaten, weissbrot

Pasta mit Cime di Rapa, Tomaten und Schafskäse

12.11.2010 , chili, cime di rapa, knoblauch, schafskäse, tomaten

Ricotta Tarte mit gebackenem Paprika-Fenchel-Zuchini-Gemüse

01.11.2010 , estragon, fenchel, knoblauch, paprika, pinienkerne, ricotta, rosmarin, thymian, zitronen, zucchini, zwiebeln

Backofengemüse – Grundrezept

31.10.2010 , artischocken, auberginen, basilikum, estragon, fenchel, knoblauch, oregano, paprika, rosmarin, thymian, zucchini, zwiebeln

Pastarolle gefüllt mit Kürbis, Spinat und Ricotta an Salbei-Tomatenbutter

23.10.2010 , butter, butternusskürbis, chili, fenchelsamen, knoblauch, koriandersamen, majoran, muskatnuss, parmesan, ricotta, salbei, spinat, tomaten

Pastateig mit Ei – Grundrezept

23.10.2010 , eier, mehl

Sandwich mit gegrilltem Gemüse und Mozzarella

19.10.2010 , champignons, chili, knoblauch, mozzarella, paprika, thymian, zitronen, zucchini

Auberginen-Bulgur-Feta Bällchen

09.10.2010 , auberginen, bulgur, chili, eier, frischkäse, knoblauch, minze, rosmarin, schafskäse, semmelbrösel, sonnenblumenkerne, sumach, tomaten, zimt, zitronen

Confiture d’échalote avec pain de campagne et chèvre (Französisches Landbrot mit Ziegenfrischkäse und Schalottenkonfitüre)

02.10.2010 , balsamico, französisches landbrot, schalotten, ziegenkäse, zucker