Crespelle – ein bisschen Italien für zu Hause

08.09.2026 , frischkäse, körniger frischkäse, pfannkuchen, spinat, tomatensoße

Feigen-Carpaccio

04.09.2026 , balsamico, feigen, olivenöl, orangensaft, parmesan, pistazien, ruccola, senf

Carciofi trifolati – Eingelegte Artischocken

22.08.2026 , artischocken, knoblauch, olivenöl, petarsilie, weisswei, weisswein

Theo macht Gnocci

17.05.2026 , butter, ei, kartoffeln, mehl, muskatnuss, parmesan

Grüne-Erbsen-Pasta mit Kichererbsen, Zitrus & Walnüssen

01.02.2026 , erbsenpasta, feta, grapefruit, kichererbsen, orangen, walnüsse, zweibeln

Schneller Spinat Nudelauflauf

28.01.2026 , frischkäse, käse, parmesan, pasta, sahne, spinat, tagliatelle, tomaten

Pilz-Walnuss-PÂTÉ

27.01.2026 , balsamico, estragon, misopaste, pilze, sojasoße, thymian, walnüsse

Auberginenschnitzel mit Wipped Fetacreme

13.01.2026 , auberginen, ei, feta, griechischer joghurt, knoblauch, semmelbrösel

Tarte fine mit Zwiebeln, Tomaten & Ziegenkäse

19.07.2025 , blätterteig, tomaten, ziegenkäse, zwiebeln

Liguine al Limone – in 15 Minuten

04.07.2025 , basilikum, chilli, hefeflocken, linguini, parmesan, pasta, sahne, zitrone, zitronen