Grüne Suppe mit Minze und Koriander

02.11.2010 , gemüsebrühe, joghurt, knoblauch, koriander, minze, spinat, zucchini, zwiebeln

Feldsalat mit Weintrauben, Champignons und Walnüssen

02.11.2010 , akazienhonig, balsamico, champignons, feldsalat, rosmarin, sonnenblumenkerne, trauben

Backofengemüse – Grundrezept

31.10.2010 , artischocken, auberginen, basilikum, estragon, fenchel, knoblauch, oregano, paprika, rosmarin, thymian, zucchini, zwiebeln

Farfalle mit Schwarze Linsen und Blauen Trauben

30.10.2010 , balsamico, brauner zucker, frühlingszwiebeln, linsen beluga, pasta, pinienkerne, trauben

Feldsalat mit Kartoffeldressing und Rosmarinkartoffeln

26.10.2010 , feldsalat, gemüsebrühe, himbeeressig, kartoffeln, rosmarin, zwiebeln

Chole Masala, scharfes Kichererbsencurry, indisch

25.10.2010 , chili, curryblätter, garam masala, ghee, ingwer, kichererbsen, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, kurkuma, tomaten, zitronen, zwiebeln

Carpaccio di formaggio e pere su letto di rucola (Käse-Birne Carpaccio auf Rucola)

24.10.2010 , balsamico creme, birnen, pecorino, rucola

Salbei-Tomaten-Butter

23.10.2010 , butter, salbei, tomaten, zitronen

Pasta mit Beluga Linsen, Fenchel und Paprika

22.10.2010 , chili, fenchel, knoblauch, linsen beluga, paprika, penne, thymian

lauwarmer Beluga Linsen-Reis Salat »de luxe«

21.10.2010 , champignons, chili, frühlingszwiebeln, koriander, linsen beluga, minze, oregano, paprika, reis, schafskäse, thymian, tomaten, zitronen