Dattel mit gerösteter Walnuss, Tahin, Sumach & Schwarzkümmel

18.09.2025 , datteln, minze, schwarzkümmel, sumach, tahin, walnüsse, zitronensaft

Lauwarmer Linsensalat mit im Ofen gerösteten Tomaten, Ziegenkäse & Mandeln

24.07.2025 , brotbrösel, grüne linsen, honig, knoblauch, petersilie, senf, tomaten, walnüsse, ziegenfrischkäse

Tarte fine mit Zwiebeln, Tomaten & Ziegenkäse

19.07.2025 , blätterteig, tomaten, ziegenkäse, zwiebeln

Spargel-Nektarinen-Couscous-Salat mit Datteln & Gurke

16.06.2025 , chilli, datteln, feta, minze, nektarinen, petersilie, rote zwiebeln, spargel

Geröstete Kichererbsen Salat mit Joghurt Dressing

16.06.2025 , ahornsirup, frühlingszwiebeln, gurken, joghurt, kichererbsen, senf, tomaten, zitronen

Spargel-Zitronen-Suppe

20.05.2025 , kartoffeln, sahne, spargel, zitronen

Bärlauch Butter Zupfbrot

04.04.2025 , bärlauch, butter, hefe, menhl, milch

Knusprige Reispapier Pfannkuchen mit CrispyChilliDip

27.03.2025 , crispy chilli öl, frühlingszwiebeln, karotten, reisessig, reispapier, rotkohl, sesam, sojasoße, spinat, zwiebeln

Spitzkohl mit Misopaste (vegan)

17.01.2025 , chilli, frühlingszwiebelen, ingwer, knoblauch, miso, misopaste, sesam, sesamöl, spitzkohl, sumach, zitronen

Gnocchi (selbstgemacht)

10.01.2025 , hartweizengriess, kartoffeln, mehl, muskatnuss, salz