Spitzkohl mit Misopaste (vegan)

17.01.2025 , chilli, frühlingszwiebelen, ingwer, knoblauch, miso, misopaste, sesam, sesamöl, spitzkohl, sumach, zitronen

Gnocchi (selbstgemacht)

10.01.2025 , hartweizengriess, kartoffeln, mehl, muskatnuss, salz

Ofengemüse mit Feta

10.01.2025 , aubergine, knoblauch, olivenöl, paprika, rosmarin, thymian, tomaten, zucchini

Cavolo Nero Salat mit Grapefruit, SüssSalzigen Mandeln und Orangen Zimt Dressing

04.01.2025 , cavolo nero, grapefruit, grapefruit pink, mandeln, radicchio, ringelbete, rosenkohl

Orecchiette mit Cavolo Nero

04.01.2025 , cavolo nero, chilli, knoblauch, zitrone

eine Art TanTan Ramen

02.10.2024 , champignons, chilli, erdnussbutter, gomaiso, ingwer, knoblauch, kokosmilch, koriander, miso, pakchoi, schwarzer sesam, sesam, tahini, tamari, tofu

Rote Bete Falaffel mit Hummus im SpinatWrap

01.10.2024 , babyspinat, haferflocken, kichererbsen, knoblauch, kreuzkümmel, rote bete, spinat, tahini, walnüsse, zitronensaft, zwiebelen

Cremige Walnuss-Chilli Pasta mit Ofenkürbis (Vegane, Gorgonzola und Ricotta Varianten)

26.09.2024 , chilli, gorgonzola, hokkaiso, kürbis, minze, pasta, sumach, veganer frischkäse, walnüsse

Gebackener Spitzkohl mit LinsenHummus

25.09.2024 , knoblauch, linsen, olivenöl, spitzkohl, tahini

WilkräuterPflaumenSalat mit HonigChilliBlätterteigFeta

24.08.2024 , blätterteig, chilli, eisberg, feta, honig, kürbiskerne, pflaumen, wildkräuter