Tomaten und Rucola Salat auf Bruschetta

23.06.2011 , balsamico, basilikum, brot, chili, estragon, knoblauch, minze, olivenöl, petersilie, rucola, tomaten, ziegenkäse

Blattsalat mit Fenchel, Ziegenkäse und Knoblauch-Rosmarin Croutons

21.06.2011 , akazienhonig, baguette, balsamico, ciabatta, eichblattsalat, fenchel, olivenöl, rosmarin, tomaten, ziegenfrischkäse

Tiramisu von Holger und Marika

19.06.2011 , eier, kakao, löffelbiskuits, marsala, mascarpone, zucker

Torta di more – Brombeertarte

19.06.2011 , brombeeren, butter, eier, johannisbeergelee, mascarpone, milch, puderzucker, sahne, vanilleschoten, volkornmehl, zitronen, zucker

Tomaten Nektarinen Linguini

15.06.2011 , basilikum, linguini, mozzarella, nektarinen, tomaten

Balkonkräuter Risotto mit Erbsen und Tomaten

13.06.2011 , basilikum, erbsen, estragon, gemüsebrühe, minze, oregano, parmesan, reis, thymian, tomaten, weisswein

Spirelli mit dicken Bohnen und Pecorino

11.06.2011 , basilikum, dicke bohnen, ricotta, tomaten, zitronen

Pasta mit Grapefruit Käse Sauce

05.06.2011 , butter, eier, emmentaler, grapefruit, gruyère, schmand

Fregola mit Spargel, Kichererbsen und Cranberries

05.06.2011 , cranberries, fregola, kichererbsen, sonnenblumenkerne, spargel

Balkon Menue für zwei Verliebte

04.06.2011 , erdbeeren, grapefruit, pasta, ziegenkäse