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Fermentierter Rotkohl
19.09.2025 ,
apfel,
ingwer,
rote zwiebel,
rotkohl,
salz,
senksamen

Dattel mit gerösteter Walnuss, Tahin, Sumach & Schwarzkümmel
18.09.2025 ,
datteln,
minze,
schwarzkümmel,
sumach,
tahin,
walnüsse,
zitronensaft

Amaranth Microgreens
03.09.2025 ,
amaranth

Wurzelchakra
18.08.2025

Goldene Milch mit Ashwagandha
09.06.2025 ,
ashwagandha,
hafermilch,
ingwer,
kurkuma,
pfeffer,
zimt

Brennessel Kimchi
25.05.2025 ,
apfel,
apfelessig,
brauner zucker,
brennnessel,
frühlingszwiebeln,
ingwer,
karotte,
knoblauch,
sojasoße

Brombeerblätter – Wirkung & Anwendung
07.05.2025 ,
brombeerblätter

Selleriesaft
07.05.2025 ,
sellerie,
stangensellerie

Essbarkeiten :: Wildkräuter
29.04.2025 ,
bärlauch,
bärlauchblüten,
brennnessel,
girsch,
gundermann,
knoblauchsrauke,
öwenzahn,
pimpinelle,
portulak,
rotklee,
sauerampfer,
shiso,
spitzwgerich,
taubnessel,
waldmeister

Löwenzahn Honig
28.04.2025 ,
honig,
löwenzahn