Gefüllte Riesenchampignons a la Gianni mit gedünstetem Spinat und Polenta

03.12.2011 , butter, champignons, knoblauch, olivenöl, polenta, schafskäse, semmelbrösel, spinat, thymian, zitronen

Schokotörtchen Gianni

03.12.2011 , butter, eier, honig, mandeln, mehl, schokolade, vanillezucker, zucker

Focaccia für Nicole (aus Kartoffelteig mit Mozzarella und Tomaten)

26.11.2011 , kartoffeln, mehl, mozzarella, olivenöl, oregano, tomaten

Feldsalat mit Spitzkohl, Birne, Ziegenkäse und Walnüssen

19.11.2011 , balsamico, birnen, feldsalat, honig, olivenöl, walnüsse, ziegenkäse

Crostata al cioccolato

14.11.2011 , butter, mehl, milch, mürbeteig, schokolade, zucker

Safrannudeln mit Pilzen und Zucchini

06.11.2011 , getrocknete steinpilze, nudeln, olivenöl, petersilie, pfifferlinge, safran, zucchini

PISSALADIÉRE weeatfine style

24.10.2011 , balsamico, estragon, feldsalat, olivenöl, radicchio, rote zwiebeln, rucola, tomaten

Nussecken von Saris Oma Edeltrude

08.10.2011 , backpulver, cashewkerne, eier, haselnüsse, mandeln, mehl, schokolade, vanilleschoten, zucker

Nudeln mit frischen Tomaten in Parmesankörbchen

07.10.2011 , basilikum, chili, knoblauch, parmesan, tomaten

Bruschetta mit Büffelmozzarella und Getrockneten Tomaten

07.10.2011 , basilikum, brot, getrocknete tomaten, mozzarella