Crostata alla marmellata di albicocche (Italienischer Kuchen aus Mürbeteig)

29.10.2010 , butter, eier, marmelade, mehl, zucker

Pasta mit Beluga Linsen, Fenchel und Paprika

22.10.2010 , chili, fenchel, knoblauch, linsen beluga, paprika, penne, thymian

Spaghettikürbis aus dem Ofen

16.10.2010 , chili, knoblauch, rosmarin, spaghettikürbis

Zucchini-Linsen-Tarte

11.10.2010 , chili, eier, emmentaler, haferflocken, knoblauch, linsen rote, milch, rosmarin, schafskäse, thymian, tomatenmark, vollkornmehl, zitronen, zucchini, zwiebeln

Paprika-Vollkorn-Tarte mit Thymian und Pinienkerne

05.10.2010 , eier, mürbeteig, paprika, parmesan, pinienkerne, ricotta, thymian, zwiebeln

Moelleux au Chocolat (warme Schokoküchlein mit flüssigem Kern an Vanilleeis und heißen Himbeeren)

02.10.2010 , butter, eier, espresso, himbeeren, himbeergeist, mehl, sahne, schokolade, vanilleeis, zucker

Tarte à la tomate et au chèvre (Tomaten-Senf-Tarte mit Ziegenkäsekruste)

02.10.2010 , basilikum, blätterteig, knoblauch, rosmarin, senf, tomaten, ziegenkäse

Erbsen-Lauch Tarte mit Gorgonzolakruste und grünem Salat

26.09.2010 , balsamico, butter, chili, dinkelmehl, eier, erbsen, feldsalat, gorgonzola, honig, lauch, milch, minze, petersilie, rucola, sahne, thymian, tomaten, zitronen

Ziegenkäse-Kartoffel-Strudel mit Tomatensugo und grünem Salat

23.09.2010 , balsamico, butter, feldsalat, getrocknete tomaten, honig, kartoffeln, mehl, rosmarin, rucola, salbei, thymian, walnussöl, ziegenkäse

Schmorrtomaten und Pasta

22.09.2010 , chili, knoblauch, olivenöl, oregano, rosmarin, thymian, tomaten