Champignon-Mangold Omelett mit Rucolasalat und Tomaten

26.07.2011 , balsamico, champignons, chili, eier, mangold, olivenöl, parmesan, rucola, thymian, tomaten, zitronen

Mediterraner Couscous-Gemüse Salat mit Halloumi

19.07.2011 , auberginen, basilikum, champignons, couscous, halloumi, knoblauch, paprika, thymian, zitronen

Pasta mit Pfifferlingen

15.07.2011 , butter, chili, knoblauch, olivenöl, parmesan, pasta, pfifferlinge, thymian, tomaten

Auberginen-Pilz-Spirelli mit getrockneten Tomaten und Ziegenkäse

30.06.2011 , auberginen, basilikum, champignons, getrocknete tomaten, pasta, rosmarin, thymian, tomaten, ziegenfrischkäse

Champignonplätzchen mit Rucola und Tomaten

28.06.2011 , balsamico, champignons, eier, frühlingszwiebeln, hüttenkäse, knoblauch, mehl, olivenöl, rucola, semmelbrösel, thymian, tomaten, zitronen

Balkonkräuter Risotto mit Erbsen und Tomaten

13.06.2011 , basilikum, erbsen, estragon, gemüsebrühe, minze, oregano, parmesan, reis, thymian, tomaten, weisswein

Spinat Lasagne

29.05.2011 , butter, chili, frischkäse, käse, knoblauch, lasagneblätter, muskatnuss, oregano, spinat, thymian, tomaten, zwiebeln

Risotto mit Zucchini und Stracchino (oder Frischkäse)

15.05.2011 , butter, gemüsebrühe, parmesan, reis, stracchino käse, thymian, weisswein, zucchini, zwiebeln

Parmesancrêpe mit bunter Gemüsefüllung

05.04.2011 , basilikum, champignons, chili, eier, knoblauch, mehl, milch, mozzarella, paprika, parmesan, thymian, tomaten, zitronen, zucchini

Rosenkohl-Ricotta Tarte

30.03.2011 , butter, cayennepfeffer, eier, haselnüsse, kurkuma, mandelblättchen, mehl, oregano, ricotta, rosenkohl, rote zwiebeln, thymian