Sandwich mit gegrilltem Gemüse und Mozzarella

19.10.2010 , champignons, chili, knoblauch, mozzarella, paprika, thymian, zitronen, zucchini

Zucchini-Champignon-Auberginen Auflauf mit Mozzarella und Kräutern

21.09.2010 , auberginen, champignons, mozzarella, oregano, parmesan, schalotten, semmelbrösel, thymian, zucchini

Spaghetti mit feurigem Ofenkürbis, Pinienkern-Pangrattato und Mozzarella

19.09.2010 , butternusskürbis, chili, ciabatta, knoblauch, koriandersamen, mozzarella, pinienkerne, rosmarin, spaghetti, thymian, zwiebeln

Insalata caprese (Tomaten-Mozzarella Salat)

22.08.2010 , basilikum, mozzarella, oregano, tomaten

Lauwarmer Couscous Salat mit Spinat und getrockneten Tomaten

02.08.2010 , chili, couscous, getrocknete tomaten, mozzarella, muskatnuss, sonnenblumenkerne, spinat

Pastasalat mit Rucola und getrocknete Tomaten

01.07.2010 , balsamico, basilikum, getrocknete tomaten, honig, knoblauch, mozzarella, nudeln, parmesan, penne, pinienkerne, rucola, senf

Gemüse-Quesadillas, leicht italienisch

02.06.2010 , champignons, chili, käse, mozzarella, paprika, spinat, tomaten, tortillas

Bruschetta mit Kräuterseitlingen und Mozzarella

30.05.2010 , ciabatta, kräuterseitlinge, mozzarella, thymian, zitronen

Reiskuchen und Rucola Salat

28.05.2010 , basilikum, eier, emmentaler, erbsen, karotten, mehl, mozzarella, reis, rucola, tomaten

Tomatenreis mit Mozarella und Cashewkernen

03.05.2010 , cashewkerne, mozzarella, reis, tomaten