Trippa finta alla toscana (Toscanische falsche Kutteln)

22.09.2010 , eier, karotten, milch, parmesan, rosmarin, salbei, schalotten, tomaten

Marrokanisches Röstgemüse mit Mandelcouscous und Minzjoghurt

15.09.2010 , chili, couscous, getrocknete aprikosen, ingwer, joghurt, karotten, kartoffeln, knoblauch, koriander, koriandersamen, kreuzkümmel, lorbeerblätter, mandelblättchen, minze, rosmarin, rote zwiebeln, süsskartoffeln, tomaten

Karotten, Radieschen, Apfel, Aprikosensalat mit phenomenalem Sesamdressing

14.09.2010 , apfel, getrocknete aprikosen, karotten, minze, petersilie, radieschen, sesam, tahini

Gute-Besserung-Suppe

13.09.2010 , champignons, chili, frühlingszwiebeln, gemüsebrühe, ingwer, karotten, knoblauch, sojasoße, tofu

Grünes Ingwergemüse mit gebratenem Tofu

07.09.2010 , akazienhonig, brokkoli, chili, frühlingszwiebeln, ingwer, karotten, knoblauch, koriander, mangold, tofu

Brokkoli, Karotten, Apfelgemüse mit Tofuscheiben

31.08.2010 , apfel, brokkoli, chili, frühlingszwiebeln, karotten, knoblauch, sojasoße, tofu

Ratatouille

23.08.2010 , auberginen, basilikum, bohnenkraut, karotten, lavendel, majoran, oregano, paprika, rosmarin, salbei, thymian, tomaten, zucchini, zwiebeln

Hirsetopf mit grünen Bohnen, Karotten und Koriander

23.08.2010 , chili, emmentaler, grüne bohnen, hirse, karotten, koriander, oregano, tomaten

Rotes Tofu-Erdnuss Curry

09.08.2010 , currypaste, erdnussbutter, frühlingszwiebeln, ingwer, karotten, knoblauch, kokosnussmilch, paprika, sojasoße, tofu

Geschmorter Tofu mit Kräutern und Rotwein mit Safran Kartoffelpüree

22.07.2010 , gemüsebrühe, karotten, knoblauch, rotwein, sellerie, sojasoße, thymian, tofu, weinbrand, zwiebeln