Risotto al radicchio con scamorza affumicata (Radicchio-Risotto mit geräuchertem Scamorza )

30.01.2011 , butter, gemüsebrühe, radicchio, reis, scamorza, weisswein, zwiebeln

Paprika gefüllt mit Steckrübe und Gruyère Käse

26.01.2011 , brot, butter, gruyère, paprika, petersilie, steckrüben, thymian

Kartoffelpüree

18.01.2011 , butter, kartoffeln, milch, muskatnuss

SuperSCHOKO von América

15.01.2011 , butter, eier, haselnüsse, kakao, mandeln, schokolade

Pizzoccheri della Valtellina (Buchweizennudeln aus dem Veltlin)

09.01.2011 , butter, kartoffeln, käse, knoblauch, mangold, parmesan, pizzoccheri, salbei

Apfel Walnuss Muffins

08.01.2011 , apfel, butter, eier, vollkornmehl, walnüsse, zimt

Apfelcrumble

26.11.2010 , akazienhonig, apfel, butter, haferflocken, mehl, zimt, zitronen, zucker

Mamorkuchen für Nicole

24.11.2010 , butter, eier, kakao, mehl, milch, rum, vanillezucker, zitronen 19.11.2010 , butter, chili, eier, frühlingszwiebeln, kreuzkümmel, limetten, mehl, spinat

Limetten Butter

19.11.2010 , butter, chili, knoblauch, koriander, limetten