Pizzoccheri della Valtellina (Buchweizennudeln aus dem Veltlin)

ad | 09.01.2011 | butter, kartoffeln, käse, knoblauch, mangold, parmesan, pizzoccheri, salbei,

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Apfel Walnuss Muffins

sf | 08.01.2011 | apfel, butter, eier, vollkornmehl, walnüsse, zimt,

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Pizza: Trauben, Ricotta und Pinienkerne

sf | 05.01.2011 | pinienkerne, ricotta, rosmarin, trauben, vanillezucker, weisswein,

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Pizza Pizza Pizza

sf | 05.01.2011 | basilikum, champignons, hefe, knoblauch, mangold, mozzarella, oregano, paprika, pinienkerne, ricotta, rosmarin, semolina, thymian, tomaten, tomatenmark, trauben, vollkornmehl,

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Fenchelcarpaccio mit Orangenfilets & Granatapfel

sf | 05.01.2011 | fenchel, granatapfelkerne, orangen,

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Fenchel Kichererbsen Röstbrot Suppe

sf | 05.01.2011 | fenchel, frühlingszwiebeln, gemüsebrühe, kichererbsen, knoblauch, petersilie, vollkornbaguette,

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Chili mit Sojagranulat

sf | 04.01.2011 | chili, kidneybohnen, knoblauch, koriander gemahlen, kreuzkümmel, mais, oregano, paprika, sojaschnetzel, tomaten, zwiebeln,

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Grosses Thailand Special *** BANGKOK may kaidee´s cooking school

sf | 01.01.2011 | blumenkohl, brokkoli, cashewkerne, chili, erdnüsse, galgant, karotten, knoblauch, kokosnussmilch, koriander, kreuzkümmel, pak choi, tomaten, zitronengras, zwiebeln,

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Rotes Thai Curry mit Ananas und Cashewkernen

sf | 01.01.2011 | ananas, blumenkohl, brauner zucker, brokkoli, cashewkerne, galgant, kaffir limetten blätter, kokosnussmilch, minze, paprika, pilze, rote curry paste, sojasoße, thai basilikum, zitronengras,

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Grünes Thai Curry

sf | 01.01.2011 | auberginen, brauner zucker, galgant, grüne curry paste, kaffir limetten blätter, karotten, kokosnussmilch, kürbis, minze, sojasoße, thai basilikum, zitronengras, zucchini, zwiebeln,

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