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Spargel-Blätterteigröllchen mit Kräuter-Ricottacreme (oder Käse) und gemischtem Salat
19.04.2011 ,
balsamico,
basilikum,
blätterteig,
eichblattsalat,
eier,
estragon,
getrocknete tomaten,
knoblauch,
minze,
oregano,
paprika,
parmesan,
ricotta,
rucola,
spargel,
spinat,
weisswein
Spargel mit Arganöl (oder Kürbiskern-/Walnussöl)
17.04.2011 ,
arganöl,
balsamico,
ciabatta,
kürbiskernöl,
pasta,
spargel,
tomaten,
walnussöl
Radicchio-Avocado Wrap mit Parmesancreme
12.04.2011 ,
avocado,
fladenbrot,
frischkäse,
parmesan,
radicchio,
rucola,
tomaten,
tortillas,
zitronen
Pasta mit Spargel
09.04.2011 ,
bärlauch,
butter,
estragon,
penne,
pinienkerne,
rosa pfeffer,
spargel,
wein
Polenta Gnocchi mit Spinatsalat und panierten Tomatenscheiben
08.04.2011 ,
balsamico,
butter,
eier,
knoblauch,
olivenöl,
parmesan,
pinienkerne,
polenta,
semmelbrösel,
spinat,
tomaten
Panierte Tomatenscheiben
08.04.2011 ,
eier,
kräuter der provence,
semmelbrösel,
tomaten
Spinatsalat mit Knoblauchvinaigrette
08.04.2011 ,
akazienhonig,
balsamico,
knoblauch,
olivenöl,
rosa pfeffer,
spinat
Polenta Gnocchi
08.04.2011 ,
butter,
parmesan,
polenta
Pasta mit Erbsen, Frühlingszwiebeln und Minze
07.04.2011 ,
butter,
erbsen,
frühlingszwiebeln,
parmesan,
pasta,
safran
Mit Reis gefüllte Tomaten auf knusprigen Kartoffelscheiben
06.04.2011 ,
basilikum,
kartoffeln,
knoblauch,
minze,
parmesan,
reis,
rosmarin,
tomaten