Blumenkohlpasta mit knusprigen Semmelbröseln

16.07.2011 , blumenkohl, chili, knoblauch, parmesan, pasta, semmelbrösel

Tomaten und Rucola Salat auf Bruschetta

23.06.2011 , balsamico, basilikum, brot, chili, estragon, knoblauch, minze, olivenöl, petersilie, rucola, tomaten, ziegenkäse

Wokgemüse mit Tamarindensoße, birmesisch

21.06.2011 , brauner zucker, chili, chinakohl, frühlingszwiebeln, ingwer, karotten, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, pak choi, paprika, sesamöl, sojasoße, spargel, spitzkohl, tamarindenpaste, weisskohl, zitronengras, zwiebeln

CousCous Salat mit gegrilltem Spargel, gerösteter Paprika und Pinienkernen

03.06.2011 , basilikum, chili, couscous, minze, olivenöl, paprika, pinienkerne, spargel, zitronen

Hummus Wrap mit Spinat und Tomaten

26.05.2011 , kichererbsen, kreuzkümmel, spinat, tomaten, zitronen

Spaghetti mit Rosmarin

15.05.2011 , chili, knoblauch, mehl, milch, olivenöl, parmesan, pasta, rosmarin, tomaten

SAMOSAS ***

07.05.2011 , akazienhonig, apfel, apfelsaft, balsamico, brokkoli, cayennepfeffer, chili, frühlingsrollenblätter, garam masala, ingwer, kartoffeln, knoblauch, koriander, kürbis, kurkuma, mango, rosinen, schafskäse, tomaten, zitronen, zwiebeln

Spinat-Kichererbsen (oder Linsen) mit Minze, Basilikum und Joghurt

26.04.2011 , basilikum, chili, erdnüssöl, ingwer, kichererbsen, knoblauch, koriander gemahlen, kreuzkümmel, kurkuma, limetten, linsen, linsen grün, minze, schalotten, spinat

Parmesancrêpe mit bunter Gemüsefüllung

05.04.2011 , basilikum, champignons, chili, eier, knoblauch, mehl, milch, mozzarella, paprika, parmesan, thymian, tomaten, zitronen, zucchini

Kichererbsensalat mit Avocado, Paprika, Koriander und Minze

30.03.2011 , avocado, chili, kichererbsen, koriander, minze, paprika, rucola, schafskäse, tomaten, zitronen