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Frisches Pfefferminz-Eis mit Schokostückchen

16.08.2025 , babyspinat, eigelb, milch, pfefferminze, sahne, zucker

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Lauwarmer Linsensalat mit im Ofen gerösteten Tomaten, Ziegenkäse & Mandeln

24.07.2025 , brotbrösel, grüne linsen, honig, knoblauch, petersilie, senf, tomaten, walnüsse, ziegenfrischkäse

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Römischer Moretum

01.07.2025 , basilikum, feta, knoblauch, koriander, minze, petersilie, quark, ruccola, sellerieblätter, zitronen

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Schneller Gurken Kichererbsensalat aus dem Glas

25.06.2025 , erdnusmus, erdnüsse, gurke, kichererbsen, koriander, rote zwiebel, sesam, sojasoße, sumach, tomaten, zitronen

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Brennessel Kimchi

25.05.2025 , apfel, apfelessig, brauner zucker, brennnessel, frühlingszwiebeln, ingwer, karotte, knoblauch, sojasoße

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Brennnessel-Pesto mit gerösteten Walnüssen & Zitrone

25.05.2025 , brennnessel, olivenöl, walnüsse, zitrone

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KräuterKräuter Couscous Herrn Wiese

02.05.2025 , chilli, couscous, dill, esteagon, frühlingszwiebeln, koriander, minze, petersilie, puztazien, ruccola

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Essbarkeiten :: Wildkräuter

29.04.2025 , bärlauch, bärlauchblüten, brennnessel, girsch, gundermann, knoblauchsrauke, öwenzahn, pimpinelle, portulak, rotklee, sauerampfer, shiso, spitzwgerich, taubnessel, waldmeister

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KarottenGrün Pesto

24.03.2025 , karottengrün, knoblauch, olivenöl, parmesan, walnüsse

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Frühlingsleicht Grüne Quiche

05.03.2025 , bergkäse, brokkoli, eier, frühlingszwiebeln, kurkuma, lauch, muskatnuss, paprika, quark, spinat, ziegenfrischkäse

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