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Tomaten und Rucola Salat auf Bruschetta
23.06.2011 ,
balsamico,
basilikum,
brot,
chili,
estragon,
knoblauch,
minze,
olivenöl,
petersilie,
rucola,
tomaten,
ziegenkäse

Wokgemüse mit Tamarindensoße, birmesisch
21.06.2011 ,
brauner zucker,
chili,
chinakohl,
frühlingszwiebeln,
ingwer,
karotten,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
pak choi,
paprika,
sesamöl,
sojasoße,
spargel,
spitzkohl,
tamarindenpaste,
weisskohl,
zitronengras,
zwiebeln

Blattsalat mit Fenchel, Ziegenkäse und Knoblauch-Rosmarin Croutons
21.06.2011 ,
akazienhonig,
baguette,
balsamico,
ciabatta,
eichblattsalat,
fenchel,
olivenöl,
rosmarin,
tomaten,
ziegenfrischkäse

Torta di more – Brombeertarte
19.06.2011 ,
brombeeren,
butter,
eier,
johannisbeergelee,
mascarpone,
milch,
puderzucker,
sahne,
vanilleschoten,
volkornmehl,
zitronen,
zucker

Rotwein-Schokoladenkuchen mit Rosa Sahne und Himbeeren
19.06.2011 ,
brombeeren,
butter,
eier,
himbeeren,
kakao,
mehl,
puderzucker,
rotwein,
sahne,
schoko tröpfchen,
vanillezucker,
zucker

Tomaten Nektarinen Linguini
15.06.2011 ,
basilikum,
linguini,
mozzarella,
nektarinen,
tomaten

Sommersalat mit Nektarinen und Tomaten
14.06.2011 ,
akazienhonig,
balsamico,
eichblattsalat,
nektarinen,
olivenöl,
paranüsse,
schafskäse,
tomaten,
walnüsse

Balkonkräuter Risotto mit Erbsen und Tomaten
13.06.2011 ,
basilikum,
erbsen,
estragon,
gemüsebrühe,
minze,
oregano,
parmesan,
reis,
thymian,
tomaten,
weisswein

Käsekuchen mit Himbeersoße
08.06.2011 ,
agar agar,
butter,
butterkekse,
himbeeren,
mandeln,
quark,
schlagsahne,
zitronen,
zucker

CousCous Salat mit Kirschen, Halloumi und Spinat
08.06.2011 ,
chili,
couscous,
halloumi,
muskatnuss,
schwarzkümmel,
spinat,
walnüsse,
zitronen