Grapefruit Crostini

04.06.2011 , butter, ciabatta, eier, gouda, grapefruit, gruyère, sahne

Schokomuffins mit Erdbeersahne

15.05.2011 , backpulver, blockschokolade, butter, erdbeeren, haselnüsse, sahne, vanillezucker, volkornmehl

Ozean Torte Liliana

08.05.2011 , butter, eier, mandelblättchen, mehl, sahne, zitronen, zucker

Tortiglioni mit Gorgonzola, Birne und Walnüssen

04.12.2010 , birnen, gorgonzola, sahne, schalotten, thymian, tortiglioni, walnüsse

Wurzelgemüse Gratin mit Knusperkruste

29.11.2010 , brotbrösel, creme fraiche, karotten, knoblauch, parmesan, pastinaken, sahne, sellerie, thymian, zitronen

Nudelauflauf mit Käse und Tomaten

12.11.2010 , basilikum, getrocknete tomaten, knoblauch, maccaroni, mozzarella, muskatnuss, rotweinessig, sahne, thymian, tomaten, weissbrot

Torta de Limão (Milchmädchen-Limettencreme Dessert aus Brasilien)

06.11.2010 , kekse, sahne, süsse kondensmilch, zitronen

Penne mit Tofu-Erbsen-Möhren-Sahnesoße

15.10.2010 , erbsen, estragon, karotten, knoblauch, kräuter der provence, parmesan, penne, räuchertofu, sahne, thymian, tomatenmark, weisswein, zwiebeln

Moelleux au Chocolat (warme Schokoküchlein mit flüssigem Kern an Vanilleeis und heißen Himbeeren)

02.10.2010 , butter, eier, espresso, himbeeren, himbeergeist, mehl, sahne, schokolade, vanilleeis, zucker

Zucchini-Pilz Linguini mit gerösteten Sonnenblumenkernen (a la Max)

28.09.2010 , champignons, chili, knoblauch, linguini, parmesan, sahne, sekt, sonnenblumenkerne, thymian, zitronen, zucchini, zwiebeln