Eingelegter Rotkohl

08.06.2024 , ahornsirup, ingwer, pfefferkörner, rotkohl, senkkörner, weissweinessig, zitronensaft

Eingelegte PinkeZwiebeln & Möhren und ein SalzzitronenExperiment

27.02.2024 , ahornsirup, pfefferkörner, rote zwiebeln, salz, senfkörner, weissweinessig, zitrone

Gemüsebrühe (01) – Grundrezept

16.03.2011 , basilikum, chili, karotten, knoblauch, lauch, lorbeerblätter, petersilie, pfefferkörner, sellerie, tomaten, zitronen, zwiebeln

Gemüse-Pilz Brühe

14.03.2011 , fenchel, getrocknete steinpilze, karotten, knoblauch, lauch, petersilie, pfefferkörner, pilze, sellerie, sojasoße, thymian, zwiebeln