Brokkoli-Frischkäse Suppe

07.12.2010 , brokkoli, chili, frischkäse, gemüsebrühe, muskatnuss, zitronen

Garganelli mit Erbsen-Minz-Zucchini-Limettencreme

27.11.2010 , basilikum, erbsen, frischkäse, garganelli, knoblauch, limetten, minze, mozzarella, parmesan, sonnenblumenkerne, zucchini

New York Cheescake für Pawel

14.11.2010 , butter, eier, frischkäse, kokosraspeln, limetten, vollkornkekse, zucker

Vollkornkeks-Cupcakes mit Limetten-CreamCheese-Topping

01.11.2010 , backpulver, eier, frischkäse, himbeeren, limetten, mehl, rohrzucker, vollkornkekse

Tomatensuppe mit Gin und Mandelblättchen

30.10.2010 , basilikum, frischkäse, gemüsebrühe, gin, knoblauch, majoran, mandelblättchen, rosmarin, thymian, tomaten, tomatenmark, zwiebeln

Crostini con marmellata piccante (Crostini mit Chili-Marmelade)

24.10.2010 , chili, ciabatta, frischkäse, paprika, rotwein, zucker

Tris di antipasti (Vorspeisen-Trio)

24.10.2010 , balsamico creme, birnen, chili, ciabatta, frischkäse, knoblauch, paprika, pecorino, petersilie, pfifferlinge, polenta, rotwein, rucola, steinpilze

Auberginen-Bulgur-Feta Bällchen

09.10.2010 , auberginen, bulgur, chili, eier, frischkäse, knoblauch, minze, rosmarin, schafskäse, semmelbrösel, sonnenblumenkerne, sumach, tomaten, zimt, zitronen

Tofu »Lomo Saltado«, peruanisch

09.10.2010 , chili, cognac, frischkäse, grüner pfeffer, kartoffeln, knoblauch, kreuzkümmel, oregano, pimenton, reis, rote zwiebeln, tofu, tomaten, zitronen

Butternusskürbis auf Jäger Art

15.09.2010 , butternusskürbis, champignons, chili, frischkäse, frühlingszwiebeln, muskatnuss, paniermehl