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Blumenkohlbratlinge mit Tomaten-Rucola Salat
04.10.2011 ,
blumenkohl,
butterschmalz,
eier,
knoblauch,
koriander gemahlen,
kurkuma,
mehl,
schalotten,
zimt

Lasagne mit geröstetem Blumenkohl
16.09.2011 ,
blumenkohl,
chili,
hüttenkäse,
karotten,
knoblauch,
oregano,
rosmarin,
sellerie,
thymian,
tomaten,
tomatenmark,
zwiebeln

Blumenkohlpasta mit knusprigen Semmelbröseln
16.07.2011 ,
blumenkohl,
chili,
knoblauch,
parmesan,
pasta,
semmelbrösel

Blumenkohlkuchen Ottolenghi
23.06.2011 ,
basilikum,
blumenkohl,
eier,
kurkuma,
mehl,
olivenöl,
parmesan,
rosmarin,
rote zwiebeln,
schwarze sesamsamen

Grosses Thailand Special *** BANGKOK may kaidee´s cooking school
01.01.2011 ,
blumenkohl,
brokkoli,
cashewkerne,
chili,
erdnüsse,
galgant,
karotten,
knoblauch,
kokosnussmilch,
koriander,
kreuzkümmel,
pak choi,
tomaten,
zitronengras,
zwiebeln

Rotes Thai Curry mit Ananas und Cashewkernen
01.01.2011 ,
ananas,
blumenkohl,
brauner zucker,
brokkoli,
cashewkerne,
galgant,
kaffir limetten blätter,
kokosnussmilch,
minze,
paprika,
pilze,
rote curry paste,
sojasoße,
thai basilikum,
zitronengras

Alu phil gobhi ki bhaji (Blumenkohl und Kartoffeln in Joghurtsoße)
25.07.2010 ,
asafötida,
blumenkohl,
chili,
garam masala,
joghurt,
kartoffeln,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma

Indischer Abend
09.06.2010 ,
blumenkohl,
chili,
currypaste,
garam masala,
grüne bohnen,
honig,
ingwer,
karotten,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
lauch,
minze,
sesam,
sojaschnetzel,
tomaten,
ziegenjoghurt,
zitronen,
zwiebeln

Phoolgobhi Aur (Curry mit Blumenkohl und Erbsen)
09.06.2010 ,
blumenkohl,
cashewkerne,
chili,
erbsen,
ingwer,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
tomaten,
zwiebeln

Falafel mit gebratenem Blumenkohl und Tomaten
09.09.2009 ,
blumenkohl,
kichererbsen,
knoblauch,
tomaten,
zitronen,
zwiebeln