Freunde
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Kürbis Hummus
01.01.2011 ,
cashewkerne,
koriander,
kürbis,
sesam,
sojasoße

Frühlingsrollen (unfrittiert) – superlecker!
01.01.2011 ,
cashewkerne,
erdnusssoße,
frühlingsrollenblätter,
karotten,
kokosnuss,
minze,
sesam,
sojabohnensprossen,
thai basilikum

Gebratenes Gemüse mit Ingwer und Cashewkernen
01.01.2011 ,
brauner zucker,
cashewkerne,
chili,
ingwer,
karotten,
knoblauch,
pilzsoße,
sojasoße,
thai basilikum,
tofu,
tomaten,
zwiebeln

Isaan Gemüse
01.01.2011 ,
kaffir limetten blätter,
karotten,
koriander,
limetten,
reispulver,
sojasoße,
tofu,
tom yum chili paste,
zitronengras,
zwiebeln

Tom Yam Suppe
01.01.2011 ,
brauner zucker,
frühlingszwiebeln,
galgant,
kaffir limetten blätter,
karotten,
kokosnussmilch,
koriander,
limetten,
sojasoße,
tofu,
tom yum chili paste,
tomaten,
zitronengras,
zwiebeln

Rote oder Grüne Chili Paste
01.01.2011 ,
chili,
galgant,
kaffir limetten blätter,
knoblauch,
kreuzkümmel,
miso,
sojabohnenpaste,
zitronengras,
zwiebeln

Chilidip mit Reispulver
01.01.2011 ,
chili,
koriander,
limetten,
reispulver,
sojasoße

Palline al formaggio (Käse-Trüffeln)
25.12.2010 ,
bergkäse,
gorgonzola,
mohn,
paprikapulver,
parmesan,
pecorino,
ricotta,
schnittlauch,
sesam

Gefüllte Zucchini mit Robiola und Sojaschnetzel
14.12.2010 ,
frischkäse,
rosmarin,
sojaschnetzel,
sojasoße,
zucchini,
zwiebeln

Shakshuka (Eier in Tomatensoße, Tunesien)
11.12.2010 ,
chili,
eier,
frühlingszwiebeln,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
tomaten