Frankfurter Grüne Soße »Christoph«

27.05.2012 , borretsch, dill, estragon, joghurt, kerbel, kresse, olivenöl, petersilie, pimpinelle, sauerampfer, schnittlauch, zitronenmelisse

Puacas von Gülsha

26.05.2012 , butter, eier, hefe, mehl, milch, petersilie, schafskäse, schwarzkümmel, sesam, zucker

Parmigiana di frittata. Kleine Pfannkuchen-Tarte a la Parmigiana

25.05.2012 , basilikum, eier, milch, mozzarella, oregano, parmesan, tomaten, zwiebeln

Türkischer Nudelauflauf mit Ei und Schafskäse

22.05.2012 , eier, joghurt, käse, knoblauch, maccaroni, olivenöl, pasta, petersilie, schafskäse, zitronen

C(Ç)oban – türkischer Tomaten-Gurken-Salat

22.05.2012 , chili, gurken, olivenöl, petersilie, tomaten, zitronen, zwiebeln

Pasta mit Knusperspargel

09.05.2012 , bärlauch, butter, knoblauch, olivenöl, parmesan, pasta, petersilie, ricotta, sedanini, semmelbrösel, spargel, tomaten, zitronen

Spargel mit Knusperkruste

01.05.2012 , bärlauch, butter, olivenöl, parmesan, spargel, zitronen

Kartoffelkuchen mit Pilzfüllung

01.05.2012 , butter, champignons, chili, eier, frischkäse, kartoffeln, muskatnuss, parmesan, schalotten, semmelbrösel, thymian

Champignon Farce

01.05.2012 , champignons, muskatnuss, petersilie, schalotten, thymian, zitronen

Pasta mit gebratenem Spargel, Ricotta-Minz-Creme, Tomaten und Pinienkernen

26.04.2012 , butter, minze, olivenöl, parmesan, pasta, penne, pinienkerne, ricotta, spargel, tomaten, zitronen