Fermentierter Rotkohl

19.09.2025 , apfel, ingwer, rote zwiebel, rotkohl, salz, senksamen

Dattel mit gerösteter Walnuss, Tahin, Sumach & Schwarzkümmel

18.09.2025 , datteln, minze, schwarzkümmel, sumach, tahin, walnüsse, zitronensaft

Reisnudel-Bowl mit Rotkohl & Erdnuss-Dressing

11.09.2025 , ahornsirup, edamame, erdnussmus, gurke, ingwer, karotten, knoblauch, koriander, minze, paprika, reisnudeln, rotkohl, sojasauce, zitronensaft

Spitzkohl aus dem Ofen mit Erdnusssösschen

26.08.2025 , ahornsirup, erdnusmus, karotten, sesamöl, sojasoße, spitzkohl

Süßkartoffel–Nektarinen–Feta-Wrap mit Tahin & Walnüssen

22.08.2025 , babyspinat, feta, nektarinen, süsskartoffeln, walnüsse

Gelbes Kichererbsen-Curry mit Kurkuma, Ingwer & Reis

06.08.2025 , ananas, curry, karotten, kichererbsen, knoblauch, kokosmilch, kurkuma, senfsamen, zitronen, zucchini, zwiebeln

Lauwarmer Linsensalat mit im Ofen gerösteten Tomaten, Ziegenkäse & Mandeln

24.07.2025 , brotbrösel, grüne linsen, honig, knoblauch, petersilie, senf, tomaten, walnüsse, ziegenfrischkäse

Tarte fine mit Zwiebeln, Tomaten & Ziegenkäse

19.07.2025 , blätterteig, tomaten, ziegenkäse, zwiebeln

Liguine al Limone – in 15 Minuten

04.07.2025 , basilikum, chilli, hefeflocken, linguini, parmesan, pasta, sahne, zitrone, zitronen

Römischer Moretum

01.07.2025 , basilikum, feta, knoblauch, koriander, minze, petersilie, quark, ruccola, sellerieblätter, zitronen