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Korean-Japanese Fusion Kohl-Reis und Yumm!
12.10.2025 ,
chilli,
gochugaru,
reis,
reisessig,
sesam,
sesamöl,
sojasoße,
weisskohl

Waffel Revolution
06.10.2025 ,
butter,
eier,
feta,
käse,
mehl,
milch,
spinat

Fermentierter Rotkohl
19.09.2025 ,
apfel,
ingwer,
rote zwiebel,
rotkohl,
salz,
senksamen

Dattel mit gerösteter Walnuss, Tahin, Sumach & Schwarzkümmel
18.09.2025 ,
datteln,
minze,
schwarzkümmel,
sumach,
tahin,
walnüsse,
zitronensaft

Reisnudel-Bowl mit Rotkohl & Erdnuss-Dressing
11.09.2025 ,
ahornsirup,
edamame,
erdnussmus,
gurke,
ingwer,
karotten,
knoblauch,
koriander,
minze,
paprika,
reisnudeln,
rotkohl,
sojasauce,
zitronensaft

Spitzkohl aus dem Ofen mit Erdnusssösschen
26.08.2025 ,
ahornsirup,
erdnusmus,
karotten,
sesamöl,
sojasoße,
spitzkohl

Süßkartoffel–Nektarinen–Feta-Wrap mit Tahin & Walnüssen
22.08.2025 ,
babyspinat,
feta,
nektarinen,
süsskartoffeln,
walnüsse

Gelbes Kichererbsen-Curry mit Kurkuma, Ingwer & Reis
06.08.2025 ,
ananas,
curry,
karotten,
kichererbsen,
knoblauch,
kokosmilch,
kurkuma,
senfsamen,
zitronen,
zucchini,
zwiebeln

Lauwarmer Linsensalat mit im Ofen gerösteten Tomaten, Ziegenkäse & Mandeln
24.07.2025 ,
brotbrösel,
grüne linsen,
honig,
knoblauch,
petersilie,
senf,
tomaten,
walnüsse,
ziegenfrischkäse

Tarte fine mit Zwiebeln, Tomaten & Ziegenkäse
19.07.2025 ,
blätterteig,
tomaten,
ziegenkäse,
zwiebeln