Fettuccini mit gebratenem weissen Spargel, Erbsen, Möhren und Minz-Ricotta

07.06.2010 , erbsen, estragon, fettuccini, frühlingszwiebeln, karotten, minze, parmesan, ricotta, spargel, weisswein, zitronen

Joghurt Orzotto mit Rosmarin Mandeln und Tomaten-Schafskäsesalat

06.06.2010 , joghurt, knoblauch, mandeln, minze, orzo, perlgraupen, rosmarin, schafskäse, tomaten, weisswein, zitronen, zwiebeln

Sedanini mit Ziegengouda und Zucchini

03.06.2010 , sedanini, tomaten, weisswein, ziegengouda, zitronen, zucchini

Gemüse-Quesadillas, leicht italienisch

02.06.2010 , champignons, chili, käse, mozzarella, paprika, spinat, tomaten, tortillas

Gemischte Blattsalate mit Ziegenkäse und Walnüssen

01.06.2010 , rucola, salat, spinat, walnüsse, ziegenkäse

Orzo Salat mit Tomaten, Schafskäse und Rosmarin

31.05.2010 , orzo, paprika, rosmarin, schafskäse, tomaten

Tomatentörtchen mit geräuchertem Scamorza

30.05.2010 , mehl, scamorza, thymian, tomaten

Bruschetta mit Kräuterseitlingen und Mozzarella

30.05.2010 , ciabatta, kräuterseitlinge, mozzarella, thymian, zitronen

Tortillas mit Bohnenfüllung

24.05.2010 , chili, kaffepulver, käse, kidneybohnen, paprika, tomaten, tortillas, zwiebeln

Farfalle mit Ricotta und gebratenem grünen Spargel

20.05.2010 , farfalle, frühlingszwiebeln, parmesan, pasta, ricotta, spargel, tomaten, zitronen