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Butternusskürbis auf Jäger Art
15.09.2010 ,
butternusskürbis,
champignons,
chili,
frischkäse,
frühlingszwiebeln,
muskatnuss,
paniermehl

Gefüllte Tomaten mit Kräuter-Stracchino
14.09.2010 ,
basilikum,
petersilie,
rucola,
semmelbrösel,
stracchino käse,
tomaten

Celeri au Gratin (Gratin oder auch eine Art Lasagne von Knollensellerie)
12.09.2010 ,
balsamico,
knoblauch,
parmesan,
sahne,
sellerie,
tomaten,
zwiebeln

Palak baingan aur channa (Spinat, Auberginen, Tomaten und Kichererbsen, indisch)
07.09.2010 ,
auberginen,
chili,
ghee,
ingwer,
kichererbsen,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
spinat,
tomaten

Grünes Ingwergemüse mit gebratenem Tofu
07.09.2010 ,
akazienhonig,
brokkoli,
chili,
frühlingszwiebeln,
ingwer,
karotten,
knoblauch,
koriander,
mangold,
tofu

Grüne Bohnen -Tomaten Salat mit gebratenem Räuchertofu
02.09.2010 ,
bohnenkraut,
grüne bohnen,
räuchertofu,
tomaten,
zwiebeln

Riesenchampignons gefüllt mit Grillgemüse
28.08.2010 ,
auberginen,
kräuter der provence,
münsterkäse,
paprika,
riessenchampignons,
semmelbrösel,
zitronen,
zucchini

Ratatouille, Brioche de pommes de terre und Aioli
23.08.2010

Tomates à la Provençale (Provenzalische Grilltomaten)
18.08.2010 ,
knoblauch,
petersilie,
semmelbrösel,
tomaten

Kräuterseitlinge in »Frankreich-Butter«
18.08.2010 ,
butter,
champignons,
knoblauch,
kräuterseitlinge,
petersilie,
schalotten,
zitronen