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Herbstlicher Zwiebel-Apfel-Stromboli
07.10.2025 ,
apfelchutney,
comte,
gruyezer,
zwiebeln
Fermentierter Rotkohl
19.09.2025 ,
apfel,
ingwer,
rote zwiebel,
rotkohl,
salz,
senksamen
Amaranth Microgreens
03.09.2025 ,
amaranth
Halbgetrocknete Tomaten & ein leckeres Pastagericht damit
26.08.2025 ,
champignons,
knoblauch,
olivenöl,
pfeffer,
salz,
spitzkohl,
tomaten,
vollkornpasta
Römischer Moretum
01.07.2025 ,
basilikum,
feta,
knoblauch,
koriander,
minze,
petersilie,
quark,
ruccola,
sellerieblätter,
zitronen
FrühSommer Garten Foccacia für Maja
14.06.2025 ,
hefe,
olivenöl
Ziegenkäse Crostini mit eingelegtem Rhababer & spicy Aprikosen Kompott
03.06.2025 ,
aprikosen,
rhabarber,
ziegenkäse
Herzhaft süss scharf Aprikosen
03.06.2025 ,
aprikosen,
chilli,
frühlingszwiebeln,
ingwer,
knoblauch,
zitronensaft
Eingelegter Rhababer, sauer scharf zu ziegenkäse & walnüssen
30.05.2025 ,
ahornsirup,
apfelessig,
chilli,
rhababer,
sternanis
Petras rote Pampe
29.05.2025 ,
feta,
harrisa,
knoblauch,
petersilie,
pinienkerne,
tomatenmark
