C(Ç)oban – türkischer Tomaten-Gurken-Salat

22.05.2012 , chili, gurken, olivenöl, petersilie, tomaten, zitronen, zwiebeln

Grüne Bohnen mit Semmelbröseln

05.05.2012 , butter, grüne bohnen, knoblauch, semmelbrösel, zwiebeln

Champignon Farce

01.05.2012 , champignons, muskatnuss, petersilie, schalotten, thymian, zitronen

Hirse-Hirten Salat

17.04.2012

Belugalinsen-Orangen-Nuß-Salat

01.02.2012 , basilikum, karotten, knoblauch, linsen beluga, lorbeerblätter, orangen, salbei, walnüsse, zwiebeln

Nudelnester mit scharfer Rote Bete

24.01.2012 , chili, eier, käse, knoblauch, olivenöl, pasta, rote bete, spaghetti, thymian, zwiebeln

Feldsalat mit Kürbiskern-Grapefruit Dressing

17.01.2012 , balsamico, feldsalat, grapefruit pink, grapefruitsaft, kürbiskernöl, pinienkerne

Kartoffel-Sellerie-Pastinaken Gratin mit Steinpilzsahne und Feldsalat

17.01.2012 , getrocknete steinpilze, kartoffeln, milch, mozzarella, pastinaken, sahne, sellerie, steinpilze, thymian

Würzige Kichererbsen-Zucchini-Köfte mit Apfel-Minz Raita

08.01.2012 , apfel, chili, fenchelsamen, ingwer, joghurt, kichererbsen, knoblauch, kreuzkümmel, minze, tomaten, zitronen, zucchini, zwiebeln

Möhrenpüree

03.01.2012 , butter, karotten, kartoffeln, zwiebeln