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Pad Thai (Pad Farang)
01.01.2011 ,
brauner zucker,
chili,
eier,
erdnüsse,
frühlingszwiebeln,
karotten,
knoblauch,
limetten,
reisnudeln,
sojabohnensprossen,
sojasoße,
tofu,
tomaten,
zwiebeln

Gebratenes Gemüse mit Ingwer und Cashewkernen
01.01.2011 ,
brauner zucker,
cashewkerne,
chili,
ingwer,
karotten,
knoblauch,
pilzsoße,
sojasoße,
thai basilikum,
tofu,
tomaten,
zwiebeln

Isaan Gemüse
01.01.2011 ,
kaffir limetten blätter,
karotten,
koriander,
limetten,
reispulver,
sojasoße,
tofu,
tom yum chili paste,
zitronengras,
zwiebeln

Tom Yam Suppe
01.01.2011 ,
brauner zucker,
frühlingszwiebeln,
galgant,
kaffir limetten blätter,
karotten,
kokosnussmilch,
koriander,
limetten,
sojasoße,
tofu,
tom yum chili paste,
tomaten,
zitronengras,
zwiebeln

Linsen-Orangen-Suppe mit Granatapfelkernen
24.12.2010 ,
creme fraiche,
gemüsebrühe,
granatapfelkerne,
ingwer,
linsen rote,
orangensaft,
zwiebeln

Möhren – Suppe mit Apfel, Ingwer und Zimt
16.12.2010 ,
apfel,
gemüsebrühe,
ingwer,
joghurt,
karotten,
kartoffeln,
limetten,
paprikapulver,
zimt,
zwiebeln

Shakshuka (Eier in Tomatensoße, Tunesien)
11.12.2010 ,
chili,
eier,
frühlingszwiebeln,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
tomaten

Brokkoli-Frischkäse Suppe
07.12.2010 ,
brokkoli,
chili,
frischkäse,
gemüsebrühe,
muskatnuss,
zitronen

Linsen-Zitronensuppe, türkisch
06.12.2010 ,
gemüsebrühe,
ghee,
joghurt,
karotten,
linsen rote,
zitronen,
zwiebeln

Riessenbohnen in Tomatensoße mit Schafskäse
30.11.2010 ,
bohnen weiss,
chili,
knoblauch,
rosmarin,
salbei,
schafskäse,
sellerie,
tomaten