Orecchiette mit Gemüse und geräuchertem Scamorza

ad | 25.03.2012 | fenchel, karotten, knoblauch, olivenöl, orecchiette, paprika, scamorza, thymian, tomaten, tomatenmark, zucchini,

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Indische Pastinaken – rote Linsen Suppe a la Martin

ad | 15.02.2012 | butter, chili, garam masala, gemüsebrühe, knoblauch, kokosnussmilch, koriander, kurkuma, linsen rote, mango, pastinaken, tomaten, zwiebeln,

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Sellerie-Apfel-Suppe

ad | 02.02.2012 | apfel, brotscheiben, butter, gemüsebrühe, schlagsahne, sellerie, zwiebeln,

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Belugalinsen-Orangen-Nuß-Salat

ad | 01.02.2012 | basilikum, karotten, knoblauch, linsen beluga, lorbeerblätter, orangen, salbei, walnüsse, zwiebeln,

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Blumenkohlflan a la Luciana

ad | 25.12.2011 | blumenkohl, butter, eier, muskatnuss, olivenöl, paniermehl, parmesan,

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Focaccia für Nicole (aus Kartoffelteig mit Mozzarella und Tomaten)

ad | 26.11.2011 | kartoffeln, mehl, mozzarella, olivenöl, oregano, tomaten,

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Feldsalat mit Spitzkohl, Birne, Ziegenkäse und Walnüssen

ad | 19.11.2011 | balsamico, birnen, feldsalat, honig, olivenöl, walnüsse, ziegenkäse,

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Crostata al cioccolato

ad | 14.11.2011 | butter, mehl, milch, mürbeteig, schokolade, zucker,

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Safrannudeln mit Pilzen und Zucchini

ad | 06.11.2011 | getrocknete steinpilze, nudeln, olivenöl, petersilie, pfifferlinge, safran, zucchini,

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Nudeln mit frischen Tomaten in Parmesankörbchen

ad | 07.10.2011 | basilikum, chili, knoblauch, parmesan, tomaten,

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