Kichererbsenburger mit Knoblauchmayonaise

24.06.2011 , burgerbrötchen, couscous, eier, käse, ketchup, kichererbsen, knoblauch, mayonnaise, parmesan, pinienkerne, tabasco, tomaten, zimt, zitronen

Kleines italienisches Menü für Don Lorenzo

23.06.2011 , balsamico, basilikum, brot, butter, chili, eier, estragon, gemüsebrühe, knoblauch, mandeln, milch, minze, olivenöl, parmesan, petersilie, reis, rosmarin, rotwein, rucola, salbei, schlagsahne, schokolade, tomaten, ziegenkäse, zucker, zwiebeln

Risotto al Merlot

23.06.2011 , butter, gemüsebrühe, knoblauch, parmesan, reis, rosmarin, rotwein, salbei, zwiebeln

Blumenkohlkuchen Ottolenghi

23.06.2011 , basilikum, blumenkohl, eier, kurkuma, mehl, olivenöl, parmesan, rosmarin, rote zwiebeln, schwarze sesamsamen

Lauchzwiebeltörtchen, Fred

19.06.2011 , butter, eier, frühlingszwiebeln, parmesan, sahne, yufka teigblätter

Balkonkräuter Risotto mit Erbsen und Tomaten

13.06.2011 , basilikum, erbsen, estragon, gemüsebrühe, minze, oregano, parmesan, reis, thymian, tomaten, weisswein

Parmesan-Rosmarin Shortbread

23.05.2011 , butter, eier, parmesan, rosmarin, semolina, volkornmehl

Spaghetti mit Spinat und Frischkäse

20.05.2011 , butter, frischkäse, knoblauch, milch, muskatnuss, olivenöl, parmesan, spinat

Risotto mit Zucchini und Stracchino (oder Frischkäse)

15.05.2011 , butter, gemüsebrühe, parmesan, reis, stracchino käse, thymian, weisswein, zucchini, zwiebeln

Spaghetti mit Rosmarin

15.05.2011 , chili, knoblauch, mehl, milch, olivenöl, parmesan, pasta, rosmarin, tomaten