Kartoffel-Sellerie-Pastinaken Gratin mit Steinpilzsahne und Feldsalat

17.01.2012 , getrocknete steinpilze, kartoffeln, milch, mozzarella, pastinaken, sahne, sellerie, steinpilze, thymian

Spaghetti mit Spitzkohl

15.01.2012 , chili, ingwer, knoblauch, olivenöl, pasta, spitzkohl, zitronen, zwiebeln

Würzige Kichererbsen-Zucchini-Köfte mit Apfel-Minz Raita

08.01.2012 , apfel, chili, fenchelsamen, ingwer, joghurt, kichererbsen, knoblauch, kreuzkümmel, minze, tomaten, zitronen, zucchini, zwiebeln

Pasta mit Avocado, getrockneten Tomaten und Frischkäse

05.01.2012 , avocado, frischkäse körniger, getrocknete tomaten, pasta, zitronen

Mit Bohnenmus gefüllte Röggelchen an Karottenpüree und »Bratensoße«

03.01.2012 , chili, eier, kidneybohnen, knoblauch, tomatenmark, zwiebeln

Bratensoße (vegetarisch)

03.01.2012 , balsamico, champignons, karotten, lorbeerblätter, olivenöl, rosmarin, rotwein, sahne, sellerie, senf, zwiebeln

Wildkräutersalat mit Feigen-Senf Dressing, Trauben, Walnüssen und Ziegenkäse

02.01.2012 , balsamico, feigenmus, kürbiskernöl, mangold, olivenöl, radicchio, rucola, senf süss, trauben, walnüsse, walnussöl, wildkräuter, ziegenfrischkäse, zitronen

Mexikanische Bohnentorte zum Jahreswechsel

31.12.2011 , avocado, cheddar, chili, eier, käse, kidneybohnen, knoblauch, koriander, paprika, salsa, saure sahne, tomatenmark, tortillachips, zwiebeln

Bratäpfel im Nussmantel

24.12.2011 , apfel, butter, cashewkerne, haselnüsse, paranüsse, walnüsse, zimt, zucker

Spinat-Gorgonzola Tortiglioni

04.12.2011 , gorgonzola, knoblauch, muskatnuss, pasta, spaghetti, spinat, tomatenmark, tortiglioni, zwiebeln