Laotischer Tofu-Lab Salat

28.07.2010 , chili, frühlingszwiebeln, galgant, gomaiso, koriander, limetten, minze, reispulver, sprossen, tofu, zitronengras

Alu paratha (Fladenbrot mit würziger Kartoffelfüllung), indisch

25.07.2010 , butter, cayennepfeffer, ghee, ingwer, kartoffeln, koriander, kreuzkümmel, kurkuma, mehl, zitronen

Feldsalat mit Tomaten und Halloumi

23.07.2010 , balsamico, feldsalat, halloumi, honig, kürbiskerne, ziegenjoghurt

Fenchel-Orangen-Salat

19.07.2010 , chili, fenchel, kichererbsen, orangen, rucola, zitronen

Einfache Gorgonzolanudeln mit gerösteten Pistazien

17.07.2010 , chili, gorgonzola, knoblauch, linguini, pistazien, weisswein, zwiebeln

Lavendel Gorgonzolacreme

16.07.2010 , gorgonzola, honig, lavendel, saure sahne, thymian, walnüsse

Hirse mit Räuchertofu, Kichererbsen, Trauben und Pfirsich

15.07.2010 , hirse, kichererbsen, pfirsiche, räuchertofu, trauben

Mercimek Köfte

10.07.2010 , bulgur, frühlingszwiebeln, kreuzkümmel, linsen rote, paprikamark, paprikapulver, petersilie, tomatenmark, zwiebeln

Tomaten Bruschetta

08.07.2010 , ciabatta, knoblauch, olivenöl, rucola, tomaten

Seitanspiesse-Teriyaki

07.07.2010 , balsamico, frühlingszwiebeln, ingwer, knoblauch, mirin, paprika, seitan, zimt