Blattsalat mit Fenchel, Ziegenkäse und Knoblauch-Rosmarin Croutons

21.06.2011 , akazienhonig, baguette, balsamico, ciabatta, eichblattsalat, fenchel, olivenöl, rosmarin, tomaten, ziegenfrischkäse

Lauchzwiebeltörtchen, Fred

19.06.2011 , butter, eier, frühlingszwiebeln, parmesan, sahne, yufka teigblätter

Sommersalat mit Nektarinen und Tomaten

14.06.2011 , akazienhonig, balsamico, eichblattsalat, nektarinen, olivenöl, paranüsse, schafskäse, tomaten, walnüsse

Balkonkräuter Risotto mit Erbsen und Tomaten

13.06.2011 , basilikum, erbsen, estragon, gemüsebrühe, minze, oregano, parmesan, reis, thymian, tomaten, weisswein

Spirelli mit dicken Bohnen und Pecorino

11.06.2011 , basilikum, dicke bohnen, ricotta, tomaten, zitronen

CousCous Salat mit Kirschen, Halloumi und Spinat

08.06.2011 , chili, couscous, halloumi, muskatnuss, schwarzkümmel, spinat, walnüsse, zitronen

Pasta mit Grapefruit Käse Sauce

05.06.2011 , butter, eier, emmentaler, grapefruit, gruyère, schmand

Fregola mit Spargel, Kichererbsen und Cranberries

05.06.2011 , cranberries, fregola, kichererbsen, sonnenblumenkerne, spargel

Balkon Menue für zwei Verliebte

04.06.2011 , erdbeeren, grapefruit, pasta, ziegenkäse

Zitronen-Ziegenkäse Ravioli

04.06.2011 , chili, eier, estragon, kurkuma, olivenöl, rosa pfeffer, tipo 00, ziegenfrischkäse, zitronen