Karottensuppe mit Ingwer und Avocado

18.11.2010 , avocado, butter, gemüsebrühe, ingwer, karotten, koriander, zwiebeln

Salat mit gerösteten Karotten und Avocado mit Orangen-Zitronen Dressing

15.11.2010 , avocado, chili, ciabatta, eichblattsalat, karotten, knoblauch, kreuzkümmel, kürbiskerne, orangen, rotweinessig, rucola, saure sahne, sonnenblumenkerne, spinat, thymian, zitronen

Tofu-Spinat-Pilz Salat

15.11.2010 , champignons, muskatnuss, oregano, räuchertofu, spinat, tomaten, zitronen

Insalata di farro con verdure al forno (Farrosalat mit gebackenem Gemüse)

14.11.2010 , basilikum, chili, estragon, farro, fenchel, knoblauch, minze, olivenöl, oregano, paprika, thymian, zitronen, zucchini

Elsässer Apfeltarte

12.11.2010 , apfel, butter, mehl, puderzucker, vanillezucker

Kartoffel-Lauch-Suppe mit Rosmarin und Thymian

10.11.2010 , gemüsebrühe, kartoffeln, lauch, muskatnuss, paprikapulver, rosmarin, thymian

Rote Linsen-Mangold Suppe

09.11.2010 , butter, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, linsen rote, mangold, zimt, zitronen, zwiebeln

Lauwarmer Mangold-Kichererbsen Salat

08.11.2010 , chili, couscous, kichererbsen, knoblauch, kreuzkümmel, limetten, mangold, schalotten, tomaten

Vatapá

06.11.2010 , erdnüsse, knoblauch, kokosnussmilch, palmöl, paprika, petersilie, schnittlauch, tomaten, weissbrot, zwiebeln

Molho de Pimenta, (einfache Chili-Kräutersosse)

06.11.2010 , chili, koriander, olivenöl, petersilie, zitronen