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Tofu »Lomo Saltado«, peruanisch
09.10.2010 ,
chili,
cognac,
frischkäse,
grüner pfeffer,
kartoffeln,
knoblauch,
kreuzkümmel,
oregano,
pimenton,
reis,
rote zwiebeln,
tofu,
tomaten,
zitronen
Papa la huancaina (peruanische Kartoffeln in Käsesauce)
08.03.2010 ,
chili,
kartoffeln,
kurkuma,
milch,
quark,
schafskäse
