Chicoreeschiffchen mit Roquefortdressing

18.12.2012 , chicoree, creme fraiche, pinienkerne, radicchio, roqufort, walnüsse

Lauch-Karotten-Frikadellen mit Minz-Koriander Joghurt

05.11.2012 , chili, eier, joghurt, karotten, koriander, lauch, mehl, minze, petersilie, schafskäse

Grossartiger-Glutenfreier-Schoko-Kuchen für Eleonora

14.10.2012 , butter, eier, kakaopulver, kartoffelmehl, puderzucker, zartbitterschokolade, zucker

Pastinaken Puffer mit Karottensalat

03.10.2012 , chili, eier, haferflocken, joghurt, karotten, kreuzkümmel, kurkuma, minze, pastinaken, quark, zitronen, zwiebeln

Schloziger Schoko-Apfelkuchen

13.09.2012 , apfel, butter, haselnüsse, mehl, rum, vanillezucker, zucker

Blattsalat mit Mais, Paprika, Käse und Brotwürfeln

12.09.2012 , akazienhonig, balsamico, blattsalat, brotbrösel, cheddar, eier, karotten, kürbiskernöl, mais, olivenöl, paprika

Tiramisu (nach Art der Pohl Familie)

30.08.2012 , cognac, eier, grappa, kaffee, löffelbiskuits, mascarpone, zucker

Mandel-Mangold Tarte

22.08.2012 , eier, emmenthaler, knoblauch, mandeln, mangold, muskatnuss, olivenöl, quark, schafskäse

Wassermelone-Rucola-Feta-Spieße

21.08.2012 , feta, melone, rucola, wassermelone

Verdurine in pinzimonio (Rohes Gemüse mit verschieden Soßen)

21.08.2012 , balsamico, gurke, joghurt, knoblauch, olivenöl, oregano, zitronen