Salbei-Tomaten-Butter

23.10.2010 , butter, salbei, tomaten, zitronen

Pastarolle gefüllt mit Kürbis, Spinat und Ricotta an Salbei-Tomatenbutter

23.10.2010 , butter, butternusskürbis, chili, fenchelsamen, knoblauch, koriandersamen, majoran, muskatnuss, parmesan, ricotta, salbei, spinat, tomaten

Pastateig mit Ei – Grundrezept

23.10.2010 , eier, mehl

Sandwich mit gegrilltem Gemüse und Mozzarella

19.10.2010 , champignons, chili, knoblauch, mozzarella, paprika, thymian, zitronen, zucchini

Gnocchi di zucca (Kürbis-Gnocchi)

17.10.2010 , butter, kürbis, parmesan, rosmarin, salbei, thymian, weizenmehl

Petersilienpesto

16.10.2010 , olivenöl, parmesan, petersilie, pinienkerne

Malfatti di ricotta e spinaci (Spinat-Ricotta-Nocken)

25.09.2010 , butter, eier, mehl, muskatnuss, parmesan, ricotta, salbei, spinat

Schmorrtomaten und Pasta

22.09.2010 , chili, knoblauch, olivenöl, oregano, rosmarin, thymian, tomaten

Trippa finta alla toscana (Toscanische falsche Kutteln)

22.09.2010 , eier, karotten, milch, parmesan, rosmarin, salbei, schalotten, tomaten

Zucchini-Champignon-Auberginen Auflauf mit Mozzarella und Kräutern

21.09.2010 , auberginen, champignons, mozzarella, oregano, parmesan, schalotten, semmelbrösel, thymian, zucchini