Panzanella Sienna Style

24.06.2011 , ciabatta, fenchel, olivenöl, rote zwiebeln, rotweinessig, sellerie, tomaten

Schokolademousse mit Mandel-Sahne

23.06.2011 , eier, mandeln, milch, schlagsahne, schokolade, zucker

Tomaten und Rucola Salat auf Bruschetta

23.06.2011 , balsamico, basilikum, brot, chili, estragon, knoblauch, minze, olivenöl, petersilie, rucola, tomaten, ziegenkäse

Blumenkohlkuchen Ottolenghi

23.06.2011 , basilikum, blumenkohl, eier, kurkuma, mehl, olivenöl, parmesan, rosmarin, rote zwiebeln, schwarze sesamsamen

Wokgemüse mit Tamarindensoße, birmesisch

21.06.2011 , brauner zucker, chili, chinakohl, frühlingszwiebeln, ingwer, karotten, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, pak choi, paprika, sesamöl, sojasoße, spargel, spitzkohl, tamarindenpaste, weisskohl, zitronengras, zwiebeln

Zimtschnecken (Kanelbullar) von Santa & Mo

19.06.2011 , butter, eier, hagelzucker, hefe, kardamonpulver, mehl, zimt, zucker

Marc’s Milchreis nach Muttern

19.06.2011 , butter, milch, milchreis, vanilleschoten, zucker

Sommersalat mit Nektarinen und Tomaten

14.06.2011 , akazienhonig, balsamico, eichblattsalat, nektarinen, olivenöl, paranüsse, schafskäse, tomaten, walnüsse

Balkonkräuter Risotto mit Erbsen und Tomaten

13.06.2011 , basilikum, erbsen, estragon, gemüsebrühe, minze, oregano, parmesan, reis, thymian, tomaten, weisswein

Käsekuchen mit Himbeersoße

08.06.2011 , agar agar, butter, butterkekse, himbeeren, mandeln, quark, schlagsahne, zitronen, zucker