Serviettenknödel, Pilzrahmsoße und Rotkohl (oder Wirsing)

23.09.2011 , apfel, balsamico, basilikum, brötchen, butter, butterschmalz, champignons, eier, estragon, getrocknete steinpilze, johannisbeergelee, lorbeerblätter, milch, muskatnuss, nelken, petersilie, pfifferlinge, rosmarin, rotkohl, rotwein, sahne, schalotten, steinpilzpulver, thymian, wacholderbeeren, weisswein, wirsing, zitronen, zwiebeln

Wirsingpäckchen gefüllt mit Ziegenkäse, Pinienkernen und Schalotten

20.09.2011 , butterschmalz, pinienkerne, sahne, schalotten, semmelbrösel, sesam, wirsing, ziegenfrischkäse

Lasagne mit geröstetem Blumenkohl

16.09.2011 , blumenkohl, chili, hüttenkäse, karotten, knoblauch, oregano, rosmarin, sellerie, thymian, tomaten, tomatenmark, zwiebeln

Sonntagpizza mit Steffi und Max

04.09.2011 , basilikum, mozzarella, oregano, paprika, rosmarin, scamorza, spinat, tomaten, zucchini

Couscous Salat mit Avocado und Grapefruit auf Spinat

06.08.2011 , avocado, basilikum, couscous, grapefruit pink, honig, kürbiskerne, minze, olivenöl, schwarzkümmel, spinat

Blätterteigpäckchen mit Datteln, Schafskäse und Garam Masala auf Rucola (MEIKE)

21.07.2011 , blätterteig, garam masala, getrocknete datteln, rucola, schafskäse

Blumenkohlpasta mit knusprigen Semmelbröseln

16.07.2011 , blumenkohl, chili, knoblauch, parmesan, pasta, semmelbrösel

Pasta mit Pfifferlingen

15.07.2011 , butter, chili, knoblauch, olivenöl, parmesan, pasta, pfifferlinge, thymian, tomaten

Kürbiskernpesto

09.07.2011 , basilikum, knoblauch, kürbiskerne, kürbiskernöl, minze, parmesan

Nektarinen-Brombeeren-Vanille-Quark-Torte

07.07.2011 , backpulver, brombeeren, eier, mehl, nektarinen, quark, vanillezucker, zucker