Ruccola, Karotten Parmesan Salat

15.01.2026 , balsamico, honig, möhre, olivenöl, parmesan, rucoola, senf

Kichererbsen-Couscous mit Grünkohl, Apfel, Feta & Walnuss

14.01.2026 , ahornsirup, apfel, grünkohl, kichererbsencouscous, olivenöl, senf, walnüsse, zitronensaft

Einfacher Grünkohlsalat (alltagstauglich)

13.01.2026 , ahornsirup, apfel, apfelessig, feta, grünkohl, salz, walnüsse, zitronensaft

Winter-Rotkohl-Kimchi mit Apfel

05.01.2026 , ahornsirup, apfel, gochugaru, ingwer, karotten, knoblauch, miso, pul biber, rotkohl, sojasoße

Übergangs-Salat: Fenchel · Orange · Granatapfel · Tahini

31.12.2025 , babyspinat, fenchel, kreuzkümmel, orangen, ruccola, tahini, zitronensaft

Guacamole Granatapfel Knuspern

24.12.2025 , acocado, granapapfelkerne, kreuzkümmel, wraps, zitronensaft

Gelbe Powerschüssel mit geröstetem Blumenkohl & Süßkartoffel

03.12.2025 , blumenkohl, buchweizen, hirse, kreuzkümmel, kurkuma, süsskartoffel, walnüsse

Gebackene Süskartoffel mit Kichererbsencurry und Tahin

02.12.2025 , chilli, kichererbsen, kreuzkümmel, kurkuma, süsskartoffeln, tahini, tomatenmark, zitronensaft

Cremige Kürbis Pasta mit Feta und Rosenkohlknusper

09.11.2025 , feta, knoblauch, kreuzkümmel, kürbis, parmesan, rosenkohl

Schnelle Lunch Schüssel

06.11.2025 , apfelessig, avocado, kurkuma, limettensaft, mandarinen, mango, olivenöl, pistazien, quinoa, rosenkohl