Tarte flambée aux pommes (Apfelflammkuchen)

17.08.2010 , apfel, creme fraiche, schmand, zimt, zucker

Tarte flambée, 2 herzhafte variationen

17.08.2010 , creme fraiche, jalapeños, mehl, paprika, rucola, schafskäse, schmand, zwiebeln

Reitertoast

09.08.2010 , bergkäse, champignons, creme fraiche, estragon, kräuter der provence, thymian, toast, tofu, weisswein

Knoblauchbaguette

06.08.2010 , baguette, ciabatta, knoblauch

Pâtes fraîches aux légumes grillés (Frische Nudeln mit gegrilltem Gemüse)

31.07.2010 , artischocken, auberginen, basilikum, bohnenkraut, knoblauch, kräuter der provence, majoran, oregano, paprika, schafskäse, tagliatelle, thymian, tomaten, zitronen, zucchini

Alu phil gobhi ki bhaji (Blumenkohl und Kartoffeln in Joghurtsoße)

25.07.2010 , asafötida, blumenkohl, chili, garam masala, joghurt, kartoffeln, koriander, kreuzkümmel, kurkuma

Temph mit gebratenen Rosmarin-Tomaten an gemischtem Salat

21.07.2010 , arganöl, balsamico, honig, knoblauch, rosmarin, salat, tempeh, tomaten

Tofu Tomaten Rührei

09.07.2010 , eier, tofu, tomaten

Hirsepizza

16.06.2010 , champignons, emmentaler, hirse, paprika, rosmarin, thymian

Zitronentofu auf Tomatenreis

31.05.2010 , basilikum, chili, kräuter der provence, parmesan, reis, sojasoße, tofu, tomaten, zitronen