Bratensoße (vegetarisch)

03.01.2012 , balsamico, champignons, karotten, lorbeerblätter, olivenöl, rosmarin, rotwein, sahne, sellerie, senf, zwiebeln

SALSA***

31.12.2011 , chili, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, limetten, paprika, tomaten, zitronen, zwiebeln

Focaccia für Nicole (aus Kartoffelteig mit Mozzarella und Tomaten)

26.11.2011 , kartoffeln, mehl, mozzarella, olivenöl, oregano, tomaten

Feldsalat mit Birne, Croutons und Rosa Pfeffer

22.11.2011 , balsamico, birnen, feldsalat, honig, knoblauch, olivenöl, rosa pfeffer, senf, toast

Feldsalat mit Spitzkohl, Birne, Ziegenkäse und Walnüssen

19.11.2011 , balsamico, birnen, feldsalat, honig, olivenöl, walnüsse, ziegenkäse

Safrannudeln mit Pilzen und Zucchini

06.11.2011 , getrocknete steinpilze, nudeln, olivenöl, petersilie, pfifferlinge, safran, zucchini

PISSALADIÉRE weeatfine style

24.10.2011 , balsamico, estragon, feldsalat, olivenöl, radicchio, rote zwiebeln, rucola, tomaten

Farfalle mit geröstetem Rosenkohl, Walnüssen und Tomaten

17.10.2011 , olivenöl, pasta, rosenkohl, tomaten, walnüsse

Pasta mit Räuchertofu, Tomaten und Rucola

29.09.2011 , olivenöl, pasta, rucola, tofu, tomaten

Pasta mit gebratenem Wirsing und Cranberries

24.09.2011 , butterschmalz, cranberries, muskatnuss, parmesan, pasta, pinienkerne, wirsing