Crespelle – ein bisschen Italien für zu Hause

08.09.2026 , frischkäse, körniger frischkäse, pfannkuchen, spinat, tomatensoße

HERBSTFEUER

04.09.2026 , apfelessig, honig, ingwer, kurkuma, orange, pfeffer, rosmarin, rote zwiebeln, thymian, zimtstangen, zitrone

Aus Raum und Zeit

24.08.2026

Polenta con formaggio & insalata mista – wie im Grotto 🇨🇭

23.08.2026 , bergkäse, blattsalat, butter, fontina, gurken, karotten, lorbeerblatt, pfeffer, polenta, rote zwiebeln, tomaten, zwibel

Torta di mele al miele – Italienischer Apfel-Honig-Kuchen

23.08.2026 , apfel, backpulver, honig, ricotta, vanille

Carciofi trifolati – Eingelegte Artischocken

22.08.2026 , artischocken, knoblauch, olivenöl, petarsilie, weisswei, weisswein

Johannikraut Rotöl

02.08.2026

Raw Snickers Bliss Balls

28.07.2026 , datteln, erdnussmus, haferflocken, mandelmus

Ein Abend im Kirschpflaumenbaum

16.07.2026

Schnelle Süsskartoffel, schwarze Bohnen Schüssel

30.06.2026