Blattsalat mit Erdbeeren und Ziegenkäse

03.05.2011 , balsamico, champignons, chili, eichblattsalat, erdbeeren, olivenöl, rosmarin, rucola, waldhonig, ziegenfrischkäse, zitronen

Spargel-Linsen Salat mit Spinat und Erdbeeren

30.04.2011 , akazienhonig, erdbeeren, linsen rote, rohrzucker, spargel, spinat, walnüsse, zitronen

Spinat-Kichererbsen (oder Linsen) mit Minze, Basilikum und Joghurt

26.04.2011 , basilikum, chili, erdnüssöl, ingwer, kichererbsen, knoblauch, koriander gemahlen, kreuzkümmel, kurkuma, limetten, linsen, linsen grün, minze, schalotten, spinat

Pasta mit Radicchio und Scamorza affumicata

21.04.2011 , butter, pasta, rote zwiebeln, scamorza

Spargel mit Arganöl (oder Kürbiskern-/Walnussöl)

17.04.2011 , arganöl, balsamico, ciabatta, kürbiskernöl, pasta, spargel, tomaten, walnussöl

Safran-Risotto

16.04.2011 , butter, gemüsebrühe, parmesan, reis, safran, weisswein, zwiebeln

Pasta mit Beluga, Brokkoli und Ingwer-Semmelbrösel

15.04.2011 , brokkoli, chili, ingwer, knoblauch, linsen beluga, nudeln, olivenöl, semmelbrösel, tomaten

Radicchio-Avocado Wrap mit Parmesancreme

12.04.2011 , avocado, fladenbrot, frischkäse, parmesan, radicchio, rucola, tomaten, tortillas, zitronen

Pasta mit Spargel

09.04.2011 , bärlauch, butter, estragon, penne, pinienkerne, rosa pfeffer, spargel, wein

Spinatsalat mit Knoblauchvinaigrette

08.04.2011 , akazienhonig, balsamico, knoblauch, olivenöl, rosa pfeffer, spinat