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Grapefruit Fizz

21.01.2024 , grapefruit, ingwer, limetten, rohrrohrzucker, rosmarin, zitronen

gruss aus der küche

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Käse Hörnchen

15.01.2024 , ei, käse, mehl, milch, öl, quark, schwarzkümel

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Sellerie Steaks mit einer Art »Café de Paris« Sosse

11.01.2024 , knoblauch, misopaste, olivenöl, sellerie, sojasoße, zwiebel

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Süsskartoffel Dattel Wraps mit Tahini und Granatapfel

10.01.2024 , datteln, eier, granapapfel, gurke, kreuzkümmel, kurkuma, ruccola, salat, süsskartoffel, tahini

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Frischkäse mit Datteln und Frühlingszwiebeln a la Meike

31.12.2023 , datteln, frischkäse, frühlingszwiebeln

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Eingelegte Pinke Zwiebeln

23.06.2023 , ahornsirup, rote zwiebeln, thymian, weissweinessig, zwiebeln

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Berliner und Hexentreppen

01.03.2022 , butter, eier, hefe, johannisbeergelee, marmelade, mehl, zucker

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Pfannkuchenröllchen mit Lauch und Ziegenkäse

09.12.2013 , eier, lauch, mehl, olivenöl, tomaten, ziegenfrischkäse

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Tofu-Aubergine-Bolognese

20.04.2013 , auberginen, basilikum, gemüsebrühe, karotten, knoblauch, oliven, olivenöl, oregano, parmesan, rosmarin, rotwein, salbei, stangensellerie, tofu, tomaten, tomatenmark, zucker, zwiebeln

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Perlgraupen-Haselnüße-Frikadellen

18.04.2013 , gemüsebrühe, haselnüsse, kartoffeln, knoblauch, majoran, muskatnuss, olivenöl, paniermehl, perlgraupen, schnittlauch, stangensellerie, weizenmehl, zwiebeln

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