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Pasta Rot, Orange, Gelb (Rote Bete, Paprika und Karotte mit Zitronen-Basilikum Frischkäse)
05.02.2012 ,
basilikum,
frischkäse,
karotten,
knoblauch,
paprika,
pasta,
rote bete,
tagliatelle,
thymian,
zitronen,
zwiebeln

Nudelnester mit scharfer Rote Bete
24.01.2012 ,
chili,
eier,
käse,
knoblauch,
olivenöl,
pasta,
rote bete,
spaghetti,
thymian,
zwiebeln

Feldsalat mit Kürbiskern-Grapefruit Dressing
17.01.2012 ,
balsamico,
feldsalat,
grapefruit pink,
grapefruitsaft,
kürbiskernöl,
pinienkerne

Kartoffel-Sellerie-Pastinaken Gratin mit Steinpilzsahne und Feldsalat
17.01.2012 ,
getrocknete steinpilze,
kartoffeln,
milch,
mozzarella,
pastinaken,
sahne,
sellerie,
steinpilze,
thymian

Würzige Kichererbsen-Zucchini-Köfte mit Apfel-Minz Raita
08.01.2012 ,
apfel,
chili,
fenchelsamen,
ingwer,
joghurt,
kichererbsen,
knoblauch,
kreuzkümmel,
minze,
tomaten,
zitronen,
zucchini,
zwiebeln

Mit Bohnenmus gefüllte Röggelchen an Karottenpüree und »Bratensoße«
03.01.2012 ,
chili,
eier,
kidneybohnen,
knoblauch,
tomatenmark,
zwiebeln

Bratensoße (vegetarisch)
03.01.2012 ,
balsamico,
champignons,
karotten,
lorbeerblätter,
olivenöl,
rosmarin,
rotwein,
sahne,
sellerie,
senf,
zwiebeln

Wildkräutersalat mit Feigen-Senf Dressing, Trauben, Walnüssen und Ziegenkäse
02.01.2012 ,
balsamico,
feigenmus,
kürbiskernöl,
mangold,
olivenöl,
radicchio,
rucola,
senf süss,
trauben,
walnüsse,
walnussöl,
wildkräuter,
ziegenfrischkäse,
zitronen

Mexikanische Bohnentorte zum Jahreswechsel
31.12.2011 ,
avocado,
cheddar,
chili,
eier,
käse,
kidneybohnen,
knoblauch,
koriander,
paprika,
salsa,
saure sahne,
tomatenmark,
tortillachips,
zwiebeln

Blumenkohlflan a la Luciana
25.12.2011 ,
blumenkohl,
butter,
eier,
muskatnuss,
olivenöl,
paniermehl,
parmesan