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Febbraio 21 Menü

21.02.2011 , akazienhonig, basilikum, birnen, brie, ciabatta, couscous, eier, espresso, filoteig, getrocknete tomaten, honig, kakao, löffelbiskuits, mascarpone, minze, olivenöl, schnittlauch, stracchino käse, zimt, zucker

espresso

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Tiramisu

21.02.2011 , eier, espresso, kakao, löffelbiskuits, mascarpone, zucker

espresso

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LOMPs französiches Menü

02.10.2010 , balsamico, blätterteig, butter, champignons, chili, cognac, eier, espresso, himbeeren, himbeergeist, karotten, knoblauch, lorbeerblätter, rosmarin, rotwein, schalotten, schokolade, sellerie, senf, thymian, tofu, tomaten, vanilleeis, ziegenkäse, zucker

espresso

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Moelleux au Chocolat (warme Schokoküchlein mit flüssigem Kern an Vanilleeis und heißen Himbeeren)

02.10.2010 , butter, eier, espresso, himbeeren, himbeergeist, mehl, sahne, schokolade, vanilleeis, zucker

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Schokoladentraum-Kirsch-Torte FÜR LENZ*

20.08.2010 , bitterschokolade, contreau, eier, espresso, kirschen, kirschmarmelade, orangen, sahne, vanillezucker, zartbitterschokolade, zucker

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